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潮汕本地猪存栏量少,猪排骨价格相对来说要比外地猪的猪排骨要贵一点。
而外地猪一次性采购数量大,在价格方面当然也会有优惠,因此外地猪排骨就要比本地猪排骨便宜点。
70年代钱很值钱吗?在外边五六个人吃一顿多少钱?七十年代,如果是上饭店吃饭,菜价商业局都有规定,当然也就是国营饭店,没有私人开饭店的。一盘炒瘦肉四角,回锅肉三角五分,一个大拼盘五角,一碗排骨,红烧肉三角五分,基本上每盘净肉在二两至三两。大米饭两角一斤两大碗。粮食酒八角一斤。如五六个人一起吃饭,八九个菜,两斤烧酒,两斤米饭。五六块钱就吃饱喝足了。当然这是一般饭店,高档的肯定是贵一些。到八0年前后,物价涨幅不大。当时的北京全聚德烤鸭八块钱一只,天津狗不理鲜肉馅包子,一斤四十个,二块六角钱,德卅扒鸡一块五角一只,武昌鱼两斤左右一条,两块钱,广卅烧鹅三块钱一市斤,三四两重的对虾,一对两块钱。当时的钱太值钱了。这些美食当年都吃过。哈哈。
六八老叟。
一斤猪排骨有几根?根据猪的大小而定!肉开了多大猪一根要二到三斤